coupe de champagne

 

 

10cl

 

6,80 €

Kir royal

 

 

10cl

 

7,00 €

Ratafia

 

 

4cl

 

6,00 €

Kir vin blanc

 

 

10cl

 

3,90 €

Martini rouge ou blanc

 

 

4cl

 

4,20 €

Sangria maison

 

 

10cl

 

4,20 €

Marsala aux amandes

 

 

4cl

 

4,20 €

Porto rouge ou blanc

 

 

4cl

 

4,20 €

Americano,suze

 

 

4cl

 

4,50 €

Picon vin blanc

 

 

10cl

 

4,50 €

Whisky

 

 

4cl

 

5,50 €

Vodka

 

 

4cl

 

5,50 €

Gin

 

 

4cl

 

5,50 €

Campari

 

 

4cl

 

5,50 €

Pastis ou Ricard

 

 

2cl

 

3,80 €

Tomate,perroquet

 

 

2cl

 

4,10 €

Ballantines

 

 

4cl

 

7,00 €

J&B

 

 

4cl

 

7,00 €

picon biere

 

 

25cl

 

4,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champagne brut :

 

 

 

 

 

Bouteille

 

 

75cl

 

45,00 €

Demie

 

 

37,5cl

 

25,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champagne rose :

 

 

 

 

 

Bouteille

 

 

75cl

 

50,00 €

Demie

 

 

37,5cl

 

30,00 €

 

 

 

 

 

 

Suplement soda ou jus fruit

 

 

 

1,00 €

Prix nets - A consommer avec modération


 
- Potage aux légumes 
5.50€
 
- Salade mixte ( Salade, tomates, œuf ) 
6.50€
 
- Bloc de foie gras de canard et ses toasts
12.80€
 
- Escargots de Bourgogne ( les 6 )   
6.00€
 
- Escargots de Bourgogne ( les 12 ) 
 10.80€
 
-Assiette de jambon cru de pays
9.80€
 
-Assiette de charcuteries ( jambon cru, jambon blanc, saucisson , bacon )
9.80€




 
-MAXI  PRESTIGE:     
 
- salade , tomates, pommes de terre sautées, haricots verts, champignons, gésiers confits,magret de canard fumé,et son médaillon de foie gras…
  15.80€
     
  -MAXI  AVORIAZ:
  -Salade, tomates, pommes de terre tièdes, lardons,fromage à raclette fondue,
œuf poché, jambon cru
13.80€
 
  -MAXI  GOURMANDE:
  -Salade, tomates, pomme de terre, haricots verts, emmenthal, jambon blanc, poulet
13.80€
 
  -MAXI  SALADE DE CHEVRE CHAUD:
  -Salade, fromage de chèvre et noix
13.80€
 
  -MAXI  MONTAGNARDE:   
  -Salade, tomates, pommes de terre sautées, lardons, fromage fondue,croûtons, œuf
13.80€
 
  -MAXI  PAYSANNE: 
  -salade,tomates,croûtons,pommes de terre sautées,lardons,œuf poché, rosette, bacon et un trait de vinaigre de framboise
13.80€



   
prix/ pers.
  REBLOCHONNADE(minimum 2 pers, ou une personne en duo avec une charbonnade)
  -Pommes de terre, lardons, reblochons fondue sous la braise accompagné
 de jambon cru.
  15.80€
   
  FONDUE SAVOYARDE ( selon la saison )  ( minimum 2 personnes )
14.80€
     
  FONDUE ROYALE ( assiette de charcuterie pour 2 pers. + pommes de terre ) 
19.80€
     
  FONDUE AUX CEPES ( selon la saison )  ( minimum 2 personnes )
16.80€
   
 
  TARTIFLETTE
-Reblochon, pommes de terre, lardons  (salade et jambon cru)
  13.80€
   
  RACLETTE VALAISANNE
-pommes de terre,fromage à raclette accompagnée de charcuterie
14.80€
   
  ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE
9.80€
 
* AUCUN PLATS N’EST SERVI A VOLONTE, MERCI DE VOTRE COMPREHENSION



 

AU CHOIX:

POMME DE TERRE SAUTEES - HARICOTS VERTS - SALADE VERTE.

   
prix/ pers.
  Pavé de bœuf ( sauce aux 2 poivres )  
 
15.80€
   
  Pavé de bœuf ( sauce au reblochon ) 
15.80€
   
  Pavé de bœuf façon Rossini et son médaillon de foie gras 
18.80€
     
  Pavé XXL sauce aux cèpes ( 350grs ) 
19.80€
   
  Escalope de volaille aux cèpes     
14.80€
   
  Escalope de volaille ( sauce au reblochon ) 
14.80€



        

 
SERVI AVEC POMMES DE TERRE OU SALADE VERTE.   
   
prix/ pers.
  CHARBONNADE
-viande grillée sur charbon de bois ( minimum 2 personnes ) ou une personne en duo avec une REBLOCHONNADE       
 
 
.Bœuf 
15.80€
 
.Boeuf - Poulet 
14.80€
 
.Gambas
14.80€
   
  PIERRE A FEU
-Viande cuite sur pierre volcanique ( minimum 2 personnes )
                                         
 
.Bœuf
15.80€
 
.Boeuf - Poulet
14.80€
 
.Gambas 
13.80€



VINS DE TABLE EN CARAFE
     
 
25Cl
50 Cl
Rouge
3.80€
6.50€
Rose
3.80€
6.50€
Blanc
3.80€
6.50€


VINS BLANCS AOC
     
   
75Cl
Muscadet  
15.00€
Riesling  
18.00€

 

VINS ROUGES AOC
     
   
75Cl
Cotes du Rhone  
15.00€
Bordeaux Chateau  
15.00€
BeaujolaisVillages  
18.00€

 

VINS ROSES AOC
   
75Cl
Cotes de Provence  
16.00€

Prix nets - A consommer avec modération

VINS ROUGES AOC
     
 
37.5Cl
75Cl
Gamay de Savoie cuvée Gastronomie  
Domaine Perrier (Robe rouge cerise. C'est un vin de caractère aux tanin épicés.
14.00€
22.00€
     
Mondeuse Saint Jean de la Porte    
Domaine Perrier    
L'attaque est souple, le milieu de bouche vif sur le poivre, la violette, la cerise, et la mûre. Des tanins de peau bien présentes, à finale trés griottée. Une suite épicée de bonne longueur.
14.00€
22.00€


VINS ROSES AOC
     
 
37.5Cl
75Cl
Gamay de Savoie cuvée Gastronomie  
Domaine Perrier
14.00€
22.00€


VINS BLANCS AOC
     
 
37.5Cl
75Cl
Apremont cuvée gastronomique  
Domaine Perrier
Robe jaunetrès pâle aux reflets argentés, de trés belles brillances avec une belle limpidité. Au nez, faible intensité, de fleur blanche suivi de notes mentholées, amande et pêche. En bouche vin ample, très vive finement perlante. En final très souple de belle longueur à rétrolfaction de poivre blanc, silex, Jolies notes végétales et citronnées.
14.00€
22.00€
     
Chardonnay de Savoie    
Domaine Perrier    
Robe jaune vert pâle. Au nez, parfum fin et nuancé. La bouche est franche et persistante légèrement noisettes. .
14.00€
22.00€

Prix nets - A consommer avec modération

VINS ROUGES DE BORDEAUX AOC
 
75Cl
Haut Médoc Cru Bourgeois Château la Tonnelle
C'est un vin complexe. D'une robe profonde, nous notons des évolutions de la teinte. Au nez, le vin est riche et évolué. En bouche les tanins sont soyeux et souple.
28.00€
 
Lalande de Pomerol Château Chatain Pineau
42.00€
 
Saint Emilion Grand Cru Domaine de la Vieille Eglise
Sa robe exprime sa jeunesse par un rouge soutenu quelque peu acajou. Le nez, après aération, offre une belle complexité aromatique de fruits confits, de sous bois, de réglisse vanillé. Il y a de la sève dans ce vin bien structuré, doté d'une longueur qui fut appréciée.
45.00€
 
Pauillac Château La Tour l'Aspic
48.00€
 
Margaux Château Clairefont
48.00€


VIN ROSE DE BORDEAUX AOC
 
75Cl
Bordeaux Clairet Château de Lisennes
25.00€


VINS ROUGES DE BORDEAUX AOC
 
75Cl
Hautes Côtes de Nuits Château Villars Fontaine
45.00€
 
Santenay Domaine Bachelet
Arômes de fruits rouges évolués, légèrement kirschés, évoluant sur des notes animales. Robe rouge cerise, soutenue et concentrée. Le Pinot Noir revêt ici une strucuture technique intéressante et une belle charpente.
45.00€
   
Chassagne Montrachet Domaine Bachelet
48.00€


VIN BLANC DE BOURGOGNE AOC
 
75Cl
Chassagne Montrachet Domaine Bachelet  
Frère jumeau du Puligny Montrachet, ses arômes d'amandes, de fleurs blanches et de miel s'harmonisent bien avec sa puissance et son gras en bouche. Trés belle persistance aromatique.
55.00€

Prix nets - A consommer avec modération

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EAUX ET BOISSONS SANS ALCOOL:

 

 

 

VITTEL, SAN PELLIGRINO

 

 

1L

 

 

4,50 €

PERRIER

 

 

 

 

50CL

 

 

3,00 €

VITTEL, SAN PELLIGRINO

 

 

50CL

 

 

2,80 €

COCA COLA, COCA LIGHT

 

 

33CL

 

 

3,00 €

ORANGINA

 

 

 

 

25CL

 

 

3,00 €

SCHWEPPES

 

 

 

 

25CL

 

 

3,00 €

JUS DE FRUITS

 

 

 

 

20CL

 

 

3,00 €

SUPPLEMENT SIROP OU RONDELLE

 

 

 

 

0,30 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIERES:

 

 

 

 

 

 

 

 

PANACHE

 

25CL

3,50 €

 

LE BARON

 

50CL

7,00 €

PICON BIERE

 

25CL

4,80 €

 

LE BARON

 

50CL

9,60 €

1664

 

 

25CL

4,00 €

 

LE BARON

 

50CL

8,00 €

HEINEKEN

 

25CL

4,00 €

 

LE BARON

 

50CL

8,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BOISSONS CHAUDES :

 

 

 

 

 

 

EXPRESSO

 

 

1,80 €

 

DOUBLE EXPRESSO

3,60 €

EXPRESSO ALONGE

 

2,00 €

 

 

 

 

 

DECAFEINE

 

 

2,00 €

 

DOUBLE DECAFEINE

4,00 €

DECAFEINE ALLONGE

 

2,00 €

 

 

 

 

 

CAFE CREME

 

 

2,00 €

 

GRAND CAFE CREME

4,00 €

DECAFEINE CREME

 

2,20 €

 

DOUBLE DECA CREME

4,40 €

CAPPUCINO

 

 

4,00 €

 

DECAFEINE CAPPUCINO

4,20 €

THE

 

 

 

2,80 €

 

THE LAIT OU CITRON

3,00 €

THE AROMATISE

 

3,00 €

 

IRISH COFFEE

 

6,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DIGESTIFS: 3CL

COGNAC

 

 

6,50 €

 

ARMAGNAC

 

6,50 €

CALVADOS

 

 

6,50 €

 

RHUM BLANC

 

6,50 €

MARC DE CHAMPAGNE

 

6,50 €

 

EAU DE VIE DE POIRE

6,50 €

EAU DE VIE DE MIRABELLE

6,50 €

 

AMARETTO

 

6,50 €

CREME DE CASSIS

 

6,50 €

 

PEPPERMINT

 

6,50 €

FERNET BRANCA

 

6,50 €

 

GRAND MARNIER

6,50 €

BAILEYS

 

 

6,50 €

 

MARIE BRIZARD

 

6,50 €

COINTREAU

 

 

6,50 €

 

GENEPI

 

 

6,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prix nets - A consommer avec modération